Assado Batata Doce Frita

Quando você ouve falar cozido batata doce frita, o primeiro pensamento que atravessa a nossa mente é: "Ufa! Frita de batata doce?". Pode soar estranho, mas doce de batata frita assada é um prato grande. Se você tem que comer doce de batata frita fora, ele vai estar cheio de má-for-lhe ingredientes, frituras, manteiga, etc, que apenas anula a bondade da batata-doce. Daí assando batata doce para fazer batatas fritas é uma ótima opção. Eles também acabam crocante por fora, mas macias por dentro. O único truque você terá de usar é o de mergulhar as fatias de batata-doce em água fria antes de serem transferidos para o forno. Agora vamos ver como fazer batata frita de batata doce cozida.

Assado Batata Doce Receita Fries # 1

Ingredientes

* Os batata doce (descascada) 2

* Azeite 2 colheres de sopa

* Colher de chá de sal, mais extra para tempero

* Moída na hora colher de chá de pimenta preta

Método

* Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit, como você forrar uma assadeira com papel manteiga.

* Corte as batatas doces em lanças e mergulhe em água fria por 30 minutos.

* Escorra as lanças e pat-los secos. Você pode querer ler sobre como cozinhar batata doce.

* Coloque as lanças de batata na assadeira e regue com azeite.

* Espalhe sal e pimenta combinados no lanças

* Espalhe-los em uma única camada e colocar o tabuleiro no forno.

* Asse as batatas por 15 minutos e, em seguida, transformá-las para assar novamente por 10 minutos, até que estejam levemente dourados.

* Uma vez que elas são feitas, polvilhe sal na batata doce frita cozida e sirva quente.

Assado Batata Doce Receita Fries # 2

Ingredientes

* Colher de chá de cominho em pó

* Colher de chá de sal

* Colher de chá de pimenta vermelha

* Óleo Vegetal 1 colher de sopa

* Os batatas doces 2

Método

* Descasque e corte as batatas-doces em lanças para fazer esta receita de batata doce.

* Em uma tigela misture cominho, sal e pimenta em pó vermelho juntos e reserve.

* Pré-aqueça o forno a 400 graus centígrados, enquanto você se prepara as batatas.

* Em uma tigela grande, misture as lanças de batata doce com o óleo eo cominho, sal e pimenta mistura.

* Toss as batatas até que as batatas são uniformemente revestidas com a mistura.

* Em uma linha assadeira as lanças de batata em uma única linha e assar as lanças em ambos os lados de maneira uniforme, até que as bordas são nítidas.

* Se necessário, você pode polvilhar a mistura de ervas novamente sobre as lanças e sirva quente.

Assado Batata Doce Receita Fries # 3

Ingredientes

* Os batata doce (descascada e cortada em tiras largas polegadas) 1 kg

* Azeite copo

* Colher de chá de sal Kosher

* Erva seca tempero italiano colher de chá

Método

* Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit e chapas linha de cozimento com papel de alumínio revestido com cozimento do pulverizador.

* Em um saco plástico, misture as tiras de batata-doce, azeite, sal kosher e tempero italiano.

* Feche o saco e agitar até que as batatas fritas são uniformemente revestido com óleo, sal e temperos.

* Espalhe as fatias de batata doce sobre a assadeira em uma única camada e coloque o azeite, o sal ea mistura de temperos durante os tiras.

* Coloque a assadeira no forno e asse por meia hora, mas garantir que você faça virar as tiras a cada 10 minutos.

* Sirva quente com molho de mergulho ou de sua escolha.

Para mais informações, leia sobre

* Homemade French Fries

* Como fazer caseiro French Fries

Quando você está fazendo batata frita de batata doce cozida, é importante cortar as tiras de maneira uniforme, mais as tiras mais finas vai cozinhar mais rápido, em comparação com as tiras mais grossas e há chances de os tiras finas de gravação. A outra alternativa é assar as tiras mais finas e tiras mais grossas em lotes diferentes. No caso de que necessita mais do que uma folha de cozimento, em seguida, colocar uma folha na cremalheira mais inferior eo outro na prateleira mais alto, de modo que as batatas fritas na folha de cozimento abaixo não se tornam empapado.